Verschenke kulinarische Freude mit einem Gutschein für die FORMA Kochschule

Ob Basics, Tofu, Asia Küche oder Österreichisch vegan – unsere Kochkurse verbinden Technik, Geschmack und echtes Miteinander. Ein Geschenk, das in Erinnerung bleibt.

Der Gutscheinwert ist frei wählbar. Unsere Kurse kosten in der Regel 145 € pro Person.
Der Gutschein wird digital versendet und kann direkt ausgedruckt werden.
Auf Wunsch gestalten wir dir kostenlos eine personalisierte Gutscheinkarte zum Verschenken.

🧾 Nach dem Kauf erhältst du den Gutscheincode direkt per E-Mail.
🕒 Gültig ab Ausstellung: 5 Jahre.

Vegavita Recipe Club x Forma

📅 Mittwoch, 30. September 2026 | 🕒 17:30-20:30 Uhr

Was dich erwartet:

Proteinreiche pflanzliche Küche muss weder kompliziert noch langweilig sein. In diesem besonderen Kochkurs zeigen wir dir, wie du mit einfachen Techniken und ausgewählten Zutaten schnelle, sättigende und geschmackvolle Gerichte für deinen Alltag zubereitest.

Im Fokus stehen High-Protein-Meals mit Vegavita Produkten wie Tofu, Tempeh und weiteren pflanzlichen Proteinquellen, die wir gemeinsam in kreative, moderne Gerichte verwandeln. Dabei lernst du, wie du pflanzliche Mahlzeiten ausgewogen aufbaust, mehr Protein in deinen Alltag integrierst und intensive Aromen mit wenig Aufwand kombinierst.

Für wen ist dieser Kurs gedacht?

Für alle, die sich für funktionale, alltagstaugliche pflanzliche Küche interessieren und neue Inspiration für schnelle, proteinreiche Gerichte suchen – egal ob Anfänger:in oder bereits erfahren.

Das ist inklusive:

• 3-stündiger Kochkurs in kleiner Gruppe

• Gemeinsames Zubereiten mehrerer High-Protein-Gerichte

• Fokus auf Vegavita Produkte & pflanzliche Proteinquellen

• Tipps für schnelle Meal-Prep-Ideen & alltagstaugliche Kombinationen

• Goodie Bag mit Produkten von Vegavita

• Digitales Rezept-Booklet für Zuhause

• Alkoholfreie Getränke inklusive

• Location: Feinkochstudio, Fillgradergasse 8, 1060 Wien

Über deine Gastgeberin

Dieser Kurs ist eine Kooperation zwischen Vegavita und Forma.

Geleitet wird der Kurs von Kirsten Ingeneeger – Köchin, Rezeptentwicklerin und Gründerin von Forma. Seit über sieben Jahren teilt sie ihre Leidenschaft für pflanzenbasierte Küche in Kochkursen, Events und digitalen Formaten.

Gemeinsam mit Vegavita bringt sie in diesem Format kreative Rezeptideen, hochwertige Produkte und genussvolle Erlebnisse zusammen – für mehr Leichtigkeit und Inspiration in deiner Küche. Vegavita ist die rein pflanzliche Eigenmarke von BILLA und das gesamte Sortiment ist garantiert zu 100% frei von: Konservierungsstoffen, Geschmacksverstärkern, künstlichem Aromazusatz und Palmöl.

Entdecke die Vielfalt der österreichischen Küche

📅 Mittwoch 7. Oktober 2026 | 🕒 17:30 – 21:30 Uhr

Was dich erwartet

Klassiker der österreichischen Küche – neu gedacht und rein pflanzlich interpretiert. In diesem Kochkurs bereiten wir traditionelle Gerichte auf vegane Art zu und zeigen, wie viel Genuss und Authentizität in pflanzenbasierter Hausmannskost steckt.

Für wen ist dieser Kurs gedacht?

Für alle, die die österreichische Küche lieben und offen für kreative, vegane Neuinterpretationen sind. Vorkenntnisse brauchst du keine – nur Freude am gemeinsamen Kochen.

Das ist inklusive

• 4-stündiger Kurs in kleiner Gruppe

• Aperitif & Häppchen zur Begrüßung

• Gemeinsames Kochen eines 3-Gänge-Menüs: Veganes Tatar, herzhafter Zwiebelrostbraten mit Portobello Pilzen und Spätzle, Kaiserschmarrn

• Rezept-Booklet für Zuhause

• Getränke wie Wein, Wasser & Softdrinks inklusive

• Location: Feinkochstudio, Fillgradergasse 8, 1060 Wien

Über deine Gastgeberin

Der Kurs wird geleitet von Kirsten Claudia – Köchin, Rezeptentwicklerin und Gründerin der Forma Kochschule. Seit über sieben Jahren teilt sie ihr Wissen zur pflanzenbasierten Küche in Kursen, Pop-ups, Events und Medienformaten – online wie offline.

Mit einer Online-Community von über 100.000 Menschen und einem klaren Gespür für Genuss, Technik und Atmosphäre begleitet sie Menschen dabei, sich mit Freude und Selbstvertrauen in der Küche zu entfalten.

Entdecke die Veganen Basics

📅 Samstag, 17. Oktober 2026 | 🕒 11:00 – 15:00 Uhr

Was dich erwartet

Die besten Basics für deinen Einstieg in die pflanzenbasierte Küche: In diesem Kochkurs erfährst du, welche Zutaten du immer zuhause haben solltest, wie du tierische Produkte clever ersetzt und worauf es beim veganen Kochen wirklich ankommt.

Gemeinsam bereiten wir einfache, aber kreative Gerichte zu – perfekt für den Alltag, voller Geschmack und Leichtigkeit.

Für wen ist dieser Kurs gedacht?

Für alle, die mit pflanzenbasierter Küche starten oder ihre Grundlagen festigen wollen. Ob Anfänger:in oder Wiedereinsteiger:in – du brauchst keine Vorkenntnisse, nur Lust aufs Mitmachen.

Das ist inklusive

• 4-stündiger Kurs in kleiner Gruppe

• Aperitif & Häppchen zur Begrüßung

• Gemeinsames Kochen eines 3-Gänge-Menüs: Austernpilz Tacos, Tofu Curry, Biscoff Tiramisu

• Rezept-Booklet für Zuhause

• Getränke wie Wein, Wasser & Softdrinks inklusive

• Location: Feinkochstudio, Fillgradergasse 8, 1060 Wien

Über deine Gastgeberin

Der Kurs wird geleitet von Kirsten Claudia – Köchin, Rezeptentwicklerin und Gründerin der Forma Kochschule. Seit über sieben Jahren teilt sie ihr Wissen zur pflanzenbasierten Küche in Kursen, Pop-ups, Events und Medienformaten – online wie offline.

Mit einer Online-Community von über 100.000 Menschen und einem klaren Gespür für Genuss, Technik und Atmosphäre begleitet sie Menschen dabei, sich mit Freude und Selbstvertrauen in der Küche zu entfalten.

Entdecke alles rund um Tofu in der Forma Kochschule

📅 Samstag, 14. November 2026 | 🕒 11:00-15:00 Uhr

Was dich erwartet

Tofu ist langweilig? Von wegen! In diesem Kochkurs lernst du die ganze Vielfalt dieses Produkts kennen – von knusprig bis cremig, von deftig bis süß. Du erfährst, wie du Tofu richtig behandelst und für jedes Gericht optimal einsetzt.

Für wen ist dieser Kurs gedacht?

Für alle, die Tofu besser verstehen, variabler einsetzen oder ganz neu für sich entdecken wollen. Keine Vorkenntnisse nötig – nur Neugier.

Das ist inklusive

• 4-stündiger Kurs in kleiner Gruppe

• Aperitif & Häppchen zur Begrüßung

• Gemeinsames Kochen eines 3-Gänge-Menüs: Scrambled Tofu, knuspriges Tofu Katsu Curry, Tiramisu mit Seidentofu

• Kostproben der ersten Wiener Tofu-Manufaktur

• Rezept-Booklet für Zuhause

• Getränke wie Wein, Wasser & Softdrinks inklusive

• Location: Feinkochstudio, Fillgradergasse 8, 1060 Wien

Über deine Gastgeberin

Der Kurs wird geleitet von Kirsten Ingeneeger – Köchin, Rezeptentwicklerin und Gründerin der Forma Kochschule. Seit über sieben Jahren teilt sie ihr Wissen zur pflanzenbasierten Küche in Kursen, Pop-ups, Events und Medienformaten – online wie offline.

Mit einer Online-Community von über 100.000 Menschen und einem klaren Gespür für Genuss, Technik und Atmosphäre begleitet sie Menschen dabei, sich mit Freude und Selbstvertrauen in der Küche zu entfalten.

Entdecke die Asiatische Küche in der Forma Kochschule

📅 Samstag, 21. November 2026 | 🕒 11:00-15:00 Uhr

Was dich erwartet

Aromatisch, vielseitig, überraschend: In diesem veganen Kochkurs lernst du, beliebte asiatische Gerichte pflanzlich, alltagstauglich und mit Tiefe im Geschmack zuzubereiten. Du arbeitest mit frischen Kräutern, Gewürzen und regionalen Alternativen – von selbstgemachten Saucen bis zu raffinierten Techniken, ganz ohne tierische Produkte.

Ob Thai, Viet oder modern interpretiert – wir zeigen dir, wie vegane Asia-Küche gelingt und begeistert.

Für wen ist dieser Kurs gedacht?

Der Kurs richtet sich an alle, die neugierig auf die pflanzenbasierte Küche Asiens sind – vom Anfänger bis zur Hobbyköchin mit Erfahrung. Du brauchst keine Vorkenntnisse, nur Lust auf neue Aromen und das gemeinsame Kochen in einer kleinen Gruppe.

Das ist inklusive

• 4-stündiger Kurs in kleiner Gruppe

• Aperitif & Häppchen zur Begrüßung

• Gemeinsames Kochen eines 3-Gänge-Menüs: Vietnamesische Reisnudelsuppe, Katsu Curry mit knuspriger Panko Melanzani, Mango Sago

• Rezept-Booklet für Zuhause

• Getränke wie Wein, Wasser & Softdrinks inklusive

• Location: Feinkochstudio, Fillgradergasse 8, 1060 Wien

Über deine Gastgeberin

Der Kurs wird geleitet von Kirsten Ingeneeger – Köchin, Rezeptentwicklerin und Gründerin der Forma Kochschule. Seit über sieben Jahren teilt sie ihr Wissen zur pflanzenbasierten Küche in Kursen, Pop-ups, Events und Medienformaten – online wie offline.

Mit einer Online-Community von über 100.000 Menschen und einem klaren Gespür für Genuss, Technik und Atmosphäre begleitet sie Menschen dabei, sich mit Freude und Selbstvertrauen in der Küche zu entfalten.

Entdecke die Veganen Basics

📅 Donnerstag, 21. Jänner 2027 | 🕒 17:30 – 21:30 Uhr

Was dich erwartet

Die besten Basics für deinen Einstieg in die pflanzenbasierte Küche im Veganuary: In diesem Kochkurs erfährst du, welche Zutaten du immer zuhause haben solltest, wie du tierische Produkte clever ersetzt und worauf es beim veganen Kochen wirklich ankommt.

Gemeinsam bereiten wir einfache, aber kreative Gerichte zu – perfekt für den Alltag, voller Geschmack und Leichtigkeit.

Für wen ist dieser Kurs gedacht?

Für alle, die mit pflanzenbasierter Küche starten oder ihre Grundlagen festigen wollen. Ob Anfänger:in oder Wiedereinsteiger:in – du brauchst keine Vorkenntnisse, nur Lust aufs Mitmachen.

Das ist inklusive

• 4-stündiger Kurs in kleiner Gruppe

• Aperitif & Häppchen zur Begrüßung

• Gemeinsames Kochen eines 3-Gänge-Menüs: Austernpilz Tacos, Knuspriges Tofu Butter “Chicken”, Biscoff Tiramisu

• Rezept-Booklet für Zuhause

• Getränke wie Wein, Wasser & Softdrinks inklusive

• Location: FORMA Studio, Vogelweidplatz 4, 1150 Wien

Über deine Gastgeberin

Der Kurs wird geleitet von Kirsten Claudia – Köchin, Rezeptentwicklerin und Gründerin der Forma Kochschule. Seit über sieben Jahren teilt sie ihr Wissen zur pflanzenbasierten Küche in Kursen, Pop-ups, Events und Medienformaten – online wie offline.

Mit einer Online-Community von über 100.000 Menschen und einem klaren Gespür für Genuss, Technik und Atmosphäre begleitet sie Menschen dabei, sich mit Freude und Selbstvertrauen in der Küche zu entfalten.

Entdecke die Vielfalt der österreichischen Küche in der Forma Kochschule

📅 Mittwoch, 3. Februar 2027 | 🕒 17:30 – 21:30 Uhr

Was dich erwartet

Klassiker der österreichischen Küche – neu gedacht und rein pflanzlich interpretiert. In diesem Kochkurs bereiten wir traditionelle Gerichte auf vegane Art zu und zeigen, wie viel Genuss und Authentizität in pflanzenbasierter Hausmannskost steckt.

Für wen ist dieser Kurs gedacht?

Für alle, die die österreichische Küche lieben und offen für kreative, vegane Neuinterpretationen sind. Vorkenntnisse brauchst du keine – nur Freude am gemeinsamen Kochen.

Das ist inklusive

• 4-stündiger Kurs in kleiner Gruppe

• Aperitif & Häppchen zur Begrüßung

• Gemeinsames Kochen eines 3-Gänge-Menüs: Veganes Tatar, herzhafter Zwiebelrostbraten mit Portobello Pilzen und Spätzle, Kaiserschmarrn

• Rezept-Booklet für Zuhause

• Getränke wie Wein, Wasser & Softdrinks inklusive

• Location: FORMA Studio, Vogelweidplatz 4, 1150 Wien

Über deine Gastgeberin

Der Kurs wird geleitet von Kirsten Ingeneeger – Köchin, Rezeptentwicklerin und Gründerin der Forma Kochschule. Seit über sieben Jahren teilt sie ihr Wissen zur pflanzenbasierten Küche in Kursen, Pop-ups, Events und Medienformaten – online wie offline.

Mit einer Online-Community von über 100.000 Menschen und einem klaren Gespür für Genuss, Technik und Atmosphäre begleitet sie Menschen dabei, sich mit Freude und Selbstvertrauen in der Küche zu entfalten.